Mikä on chlorella?
Taiwanista ja Japanista kotoisin oleva chlorella on yksisoluinen vihreä mikrolevä, joka sisältää runsaasti beetakaroteenia, B-vitamiineja, kaliumia, fosforia, biotiinia, magnesiumia ja omega{2}}-rasvahappoja. Chlorella-jauheessa on useita mineraaleja ja kuusitoista grammaa proteiinia kolmessa ruokalusikallisessa eli noin unssissa. Suositeltu päiväannos (RDA) sisältää seuraavat kivennäisaineet seuraavissa suhteissa: magnesium 22%, vitamiini B2 71%, rauta 202%, sinkki 133% ja A-vitamiini 287%.
Mikä on spirulina?
Klorellan tapaan spirulina on myös yksisoluinen vihreä mikrolevä (sinivihreä lajike), jonka proteiinipitoisuus on korkea (korkeampi kuin chlorella). Sillä sanotaan olevan myrkkyjä poistavia vaikutuksia. Siinä on myös runsaasti rautaa, magnesiumia, kuparia, omega-3-rasvahappoja ja lukuisia B-vitamiineja. Jotkut ylistävät sitä ja kutsuvat sitä "ravinteellisimmaksi ruoaksi maan päällä".
Spirulinan ja chlorellan ottamisesta on lukuisia etuja, kuten seuraavat.
1. Poista raskasmetallien ja säteilyn myrkyllisyys
Klorella voi kiinnittyä kehon myrkyllisiin elementteihin, kuten kadmiumiin, lyijyyn, elohopeaan ja uraaniin, estäen niitä imeytymästä kehoon. Nämä saasteet tulevat monista elämän lähteistä, kuten ruoasta (kalasta), hammaslääkäreiden käyttämistä elohopeatäytteistä, saastuneesta ilmasta ja vedestä, maalista, rokotuksista jne. Klorellan sisältämä klorofylli suojaa myös ultraviolettisäteilyn aiheuttamilta vaurioilta. Säännöllinen chlorellan ottaminen voi estää raskasmetallimyrkkyjen kerääntymisen kehoon ja poistaa säteilysaasteen.
2. Edistää ruoansulatuskanavan terveyttä ja ruoansulatusta
Sekä spirulina että chlorella edistävät ruoansulatusta ja edistävät suoliston mikrobiympäristöä. Terve ruoansulatuskanavan ympäristö puolestaan edistää immuunijärjestelmän toimintaa.
3. Paranna immuunijärjestelmää
Nutrition Journalissa julkaistussa vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa chlorellan on osoitettu vahvistavan immuunijärjestelmän soluja. Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin joulukuussa 1990 Phytotherapy Research -lehdessä, havaittiin, että klorellaa käyttäneiden aivokasvainpotilaiden flunssan ja hengitystieinfektioiden oireet vähenivät merkittävästi verrattuna potilaisiin, joilla ei ollut.
4. Lykkää ikääntymistä
Kukapa ei haluaisi viivyttää vanhenemista? Spirulinan karotenoidit ja superoksididismutaasi (SOD) edistävät ihon ylläpitoa vähentämällä ekseeman, aknen, ihottumien ja ikääntymisen riskiä.
5. Auttaa laihtumaan
Klorella voi auttaa painonpudotuksessa monin tavoin, kuten hormonierityksen hallinnassa, verenkierron parantamisessa, kehon energiatason nostamisessa, kehon rasvan vähentämisessä, myrkkyjen poistamisessa ja aineenvaihdunnan parantamisessa. Journal of Medicinal Food -lehdessä julkaistussa 2008-tutkimuksessa todettiin, että aikuiset ja epäterveelliset elämäntavat kokivat "kehon rasvaprosentin merkittävän laskun" chlorella-lisäravinteiden ottamisen jälkeen.
6. Kasvipohjaisena proteiinivaihtoehtona Spirulina ja chlorella ovat hyviä täysproteiinin lähteitä, parempia kuin punainen liha ja useimmat kasviproteiinit. Naudanliha sisältää 22 % täysproteiinia, linssit 26 %, spirulina 65-71 % ja chlorella 58 % proteiinia.
7. Ylläpidä sydän- ja verisuoniterveyttä Spirulinalla on erityinen solurakenne, joka koostuu glykosaminoglykaaneista (mukopolysakkarideista), joka on helposti sulava, joten levät voivat alentaa triglyseridi- ja kolesterolitasoja ja siten tukea sydän- ja verisuoniterveyttä. European Review for Medical and Pharmacological Sciences -lehdessä vuonna 2016 julkaistu tutkimus paljasti, että kun ylipainoiset ja korkean verenpaineen omaavat aikuiset ottivat spirulinaa päivittäin kolmen kuukauden ajan, heidän verenpaineensa, endoteelinsa ja endoteelinsa laskivat. Toiminta ja painoindeksi (BMI) paranivat, millä oli positiivinen vaikutus sydän- ja verisuoniterveyteen.
